夜のお菓子

先日、浜松のうなぎパイファクトリーへ工場見学に行ってきました。

 

うなぎパイファクトリー

 

http://www.shunkado.co.jp/factory/

 

おそらく何十年かぶりの工場見学、当時とは違った高揚感を持って工場へと向かいました。

工場ではガイドさんが焼き上げ、梱包までの一連の流れを説明してくれた後、職人さんへの質問タイムがありましたので、空気を読まず？「うなぎパイは何故夜のお菓子と呼ばれるのですか」という質問をぶつけてみました。そこで帰ってきた答えは「サラリーマン家庭のお土産として帰宅後の一家団欒のひと時に活用していただきたい。深い意味はない（笑）」でした。心の中で「違うでしょ！」とツッコミを入れつつ楽しい工場見学は終了したのでした。

 

早くも次はどこの工場見学に行こうかと考えている中本でした。